ज़ायका

पापा को बनाकर खिलाएं Pinwheel Samosa

आपने बाजार के बने समोसे तो बहुत बार खाएं होंगे लेकिन पिनव्हील समोसे शायद ही टेस्ट किए होंगे। अगर आपने एक बार इसका टेस्ट कर लिया तो आप बाजार के समोसे खाने भूल जाएंगे। क्यों न आज इसे बना कर फादर्स डे को स्पैशल बना लिया जाए तो देरी किस आइए जानिए इसे बनाने की विधि। सामग्री (आटे के लिए) मैदा- 1 कप&nbs...

Sugar Free Dates Milkshake

रमजान के दिनों में खजूर का स्पैशल खाया जाता है। क्यों न इस बार इससे मिल्कशेक तैयार करके पीया जाएं? इसे पीने से शरीर को पूरा दिन एनर्जी भी मिलेंगी और आपको भूख भी नहीं लगेगी। आइए जानिए इसे बनाने की विधि। सामग्री खजूर- 10  ठंडा दूध- 3 कप  दालचीनी पाउडर- ¼ टीस्पून  विधि 1. सब...

घर पर बना कर खाएं ठंडी-ठार Paan Kulfi

गर्मियों में कुल्फी और आइसक्रीम खाने का मजा ही कुछ और है। आपने मैंगों, ऑरेंज, चॉकलेटी फ्लेवर की कुल्फी तो बहुत बार खाई होगी। इस बार पान कुल्फी का टेस्ट चख कर देखें। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और इसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। आइए जानिए इसे बनाने की रेसिपी। सामग्री  गाढ़ी क्रीम- &fra...

सुबह के नाश्ते में Eggless Banana Bread बनाएं

कुछ लोग सुबह के नाश्ते में चाय के साथ बाजार से सिंपल ब्रेड मंगवा कर फ्रूट जैम लगा कर बड़े चाव से खाते हैं। लेकिन अगर आप रोजाना एक ही तहर की ब्रेड खा-खा कर बोर हो चुके हैं तो आज हम आपको eggless banana bread की रेसिपी बताएंगे, जिसे आप आसानी से बना सकेंगे और इसका टेस्ट भी बाजार के ब्रेड से बिल्कुल अलग ...

घर पर बनाएं हेल्दी मैंगो आइसक्रीम

गर्मियों में आइसक्रीम खाने का मजा ही कुछ और होता है। बाहर से आइसक्रीम लाने से अच्छा है घर पर ही टेस्टी और हैल्दी आइसक्रीम बनाकर बच्चों की खिलाई जाए। आज हम आपको मैंगों आइसक्रीम बनाना सिखाएंगे तो आइए जानते हैं आइसक्रीम बनाने की विधि।  आइसक्रीम बनाने के लिए सामान 1.  400 ग्राम पके हुए आम&nb...

पाव भाजी बनाये अब मुंबई स्टाइल में

पाव भाजी बहुत ही स्वादिष्ट और खुशबूदार लजीज व्यंजन है। मार्कीट में इसे देखते ही भूख बढ़ जाती है। अगर आप भी इसे हर बार बाजार जा कर खाते हैं तो इस बार बाजार का खाना भूल जाएं और इसे घर पर ही बना कर खाएं। घर के बने पाव भाजी का टेस्ट ही अलग होगा। आइए जानिए इसे घर पर बनाने की रेसिपी। सामग्री (भाजी के लि...

रमजान में बनाएं हैदराबादी Veg Biryani

आज  हम आपके लिए हैदराबादी veg biryani  की रेसिपी लेकर आए हैं। इसे बनाने में थोड़ा समय तो जरूर लगता है लेकिन यह खाने में बहुत स्वादिष्ट डिश है। इसे आप रमजान के दिनों में स्पैशल बना कर खा सकते हैं। यह सेहत के लिए भी फायदेमंद है। आइए जानिए इसे बनाने की विधि और एक बार जरूर ट्राई करें। सामग्री...

स्वादिष्ट मशरूम पकौड़ा अब बनाएं घर पर

काफी हेल्‍दी होते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं। अगर आपको या आपके परिवार में किसी को मशरूम बहुत पसंद है तो आप मशरूम पकौड़ा बना सकते हैं जो कि बच्‍चों को बहुत पसंद होता है। मशरूम पकौड़ा एक ऐसी स्‍नैक रेसिपी है जिसे आप एक बार खा लेंगे तो इसका स्‍वाद कभी नहीं भूलेंगे। तो...

जानिए साबूदाना खिचड़ी बनाने के विधि

साबूदाना खिचड़ी ज्यादातर व्रत में बना कर खाई जाती है क्योंकि इसे खाने से भरपूर एनर्जी मिलती है और पेट पूरा दिन भरा-भरा रहता है। अगर आपके रोजे चल रहे हैं तो आप भी इसे सहरी में बना कर खाएं। आइए जानिए इसे बनाने की विधि। सामग्री साबुदाना- 1 कप  घी- 2 टेबलस्पून जीरा- 1 टीस्पून हरी मिर्च- 3 ...

रमजान स्पैशल डिश Sheer Khurma

आज हम आपके लिए रमजान के दिनों में स्पैशल बनाई जाने वाली Sheer Khurma की रेसिपी लेकर आए हैं। यह खाने में बहुत लजीज स्वीट डिश है। यह दूध, ड्राई फ्रूट से बनी होने के कारण सेहत के लिए काफी हैल्दी भी है। आइए जानिए इसे बनाने की आसान रेसिपी।  सामग्री  घी- 2 टेबलस्पून सेवियां- 50 ग्राम बादाम- ...

बनाएं किस्पी Jini Dosa

डोसा देखते ही सभी के मुंह में पानी आने लगता है। बच्चे-बड़े इसे मार्किट जाकर बड़े चाव से खाते हैं। आपने मसाला डोसा तो बहुत बार खाया होगा लेकिन आज हम आपको अलग तरह का jini dosa रेसिपी बताएंगे, जिसे खाकर घर के सभी सदस्य खुश हो जाएंगे। आइए जानिए इसे बनाने की विधि। सामग्री डोसा बैटर- ½ कप  ...

बनाएं लाजवाब इडली पिज्जा

अगर आपके बच्चे इडली नहीं खाते हैं या फिर बची हुई इडली आपको बेकार लगती है तो इससे आप नई डिश तैयार कर सकते हैं। जी हां इससे आप इडली पिज्जा बना सकते हैं। आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका।  प्याज - 45 ग्राम शिमला मिर्च - 45 ग्राम ओलिवेस कटे हुए- 2 बड़े चम्मच स्वीट कॉर्न- 35 ग्राम पिज्जा सॉस - ...

बच्चों को खिलाये Microwave Gujarati Dhokla

सुबह के नाश्ते में ढोकला बड़े चाव से खाया जाता है। आपने इसे स्टीमर में बना कर बहुत बार खाया होगा। इसे आसानी से तैयार करने के लिए माइक्रोवेव में बेक करके बनाएं। इसे स्पंजी और मुलायम बनाने के लिए इसमें इनो फ्रूट सॉल्ट का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। आइए जानिए किस तरह बनाएं गुजराती ढोकला। सामग्री (बै...

गर्मियों में बना कर खाएं ठंडी Creamiest Kulfi

गर्मियों में अगर मीठे में ठंडी-ठार कुल्फी या आइसक्रीम मिल जाए तो मजा ही आ जाए। क्यों न बाजार से लाने की बजाय इस बार घर पर बना कर खाया जाए। घर की बनी कुल्फी को टेस्ट भी अलग होगा तो देरी किस लिए आइए जानिए Creamiest कुल्फी बनाने की विधि। सामग्री गाढ़ी क्रीम (दो भागो में बांटी हुई)- 2 कप केसर- 1/2 टी...

स्पेशल कैबेज पोरियल बनाएं छुट्टी वाले दिन

छुट्टी वाले दिन अगर आप अपने घर वालों के लिए कुछ स्पेशल बनाने की सोच रहे हैं, तो हम आपको बता दें कि इस दिन आप उन्हें कैबेज पोरियल(पत्तागोभी) बना कर खिला सकते हैं। आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि-- सामग्री तेल - 2 टेबल स्पून राई - 1 टी-स्पून सफेद मसूर दाल- 1 टेबल स्पून चना दाल - 1 टेबल स्पून करी...